Hautschutzsystem für die Nahrungsmittelindustrie
Was sind die Probleme?

Die Garantie der Nahrungsmittelqualität und -sicherheit im komplexen globalen Nahrungsmittelnetzwerk ist eine Verpflichtung für diejenigen, die entlang der gesamten Nahrungsmittelkette tätig sind.
Von Bauernhöfen, Fischereien und Nahrungsmittelverarbeitern bis hin zu Nahrungsmitteldienstleistern und Nahrungsmittelhandel sowie Vertriebs-, Lagerungs- und Transportunternehmen, alle müssen ein komplexes Netz aus lokalen und internationalen Vorschriften einhalten.
Die persönliche Hygiene der Mitarbeiter mit Schwerpunkt Handwäsche spielt dabei eine wichtige Rolle. Geringe Einhaltung der Hygienevorgaben und erhöhte Risiken können jedoch aus den folgenden Gründen auftreten:
- Unklare und nicht bindende Richtlinien
- Die große Produktauswahl
- Kulturelle Vielfalt unter Mitarbeitern
- Konkurrierende Prioritäten
- Einsatz von Zeitarbeitern
Mitarbeiter der Nahrungsmittelindustrie sind immer wieder in Fälle lebensmittelbedingter Krankheiten verwickelt. Schätzungsweise bis zu 36 % der lebensmittelbedingten Krankheiten können auf schlechte persönliche Hygiene zurückgeführt werden*. Zudem weisen Daten, die in 17.000 Untersuchungen durch Compliance-Beauftragte zusammengetragen wurden, auf unangemessene oder nicht ausreichende Handwäsche in 38 % der geprüften Anlagen hin.**
Die Auswirkungen einer lebensmittelbedingten Krankheit können für eine Organisation verheerend sein.
* Hui 2006, CDC Frank Bryan 1988
** US-Behörde für Nahrungs- und Arzneimittel, 2000
Deb-Konzept / Ein Hautpflegesystem
Um den Anforderungen der täglichen Handhygiene zur Vermeidung lebensmittelbedingter Krankheiten gerecht zu werden, haben wir das Deb-Hautschutzprogramm für die Nahrungsmittelbranche entwickelt.
Über 65 Jahre Erfahrung bei gewerblichen Hautpflegesystemen qualifizieren Deb auf einzigartige Weise dazu, ein strukturiertes Verfahren für den Hautschutz anzubieten. Dabei behalten wir von Beginn an unser Hauptziel im Auge: Am Ende soll jede Person in jedem Bereich der Organisation die „richtigen“ Hautschutzmaßnahmen anwenden.
Ganz gleich, ob Ihr Unternehmen lediglich einen Standort und wenige Mitarbeiter, viele Standorte und Tausende von Beschäftigten besitzt oder ob es sich um einen komplexen internationalen Konzern handelt: Das Deb-Hautschutzsystem für die Nahrungsmittelbranche kann in vorhandene HACCP-Programme (Gefahrenanalyse kritischer Kontrollpunkte), Standard-Betriebsverfahren und -vorschriften sowie in Arbeitsschutzrichtlinien integriert werden.
Ihr Unternehmen besitzt ganz individuelle Problemfelder, und unser System kann genau an Ihre besonderen Bedürfnisse angepasst werden. Es kann in Ihr eigenes Risikomanagement integriert werden, z. B. in Arbeitsschutzverfahren, Gesundheitsvorsorge und die Bereitstellung persönlicher Schutzausrüstung.
Das Programm basiert auf dem Deb Skin Care System™, das aus einem sich ergänzenden Angebot aus Hautpflegeprodukten und unterstützenden Aktivitäten besteht, um Hindernisse zu überwinden und die Bereitschaft der Mitarbeiter zur Befolgung einer strengen Hautschutzphilosophie zu fördern.
Ein Hautpflegesystem
Produkte und Support der Spitzenklasse wirken auf einzigartige Weise in den sechs Stufen des Deb Skin Care System™ zusammen.
Vierstufige Produktpalette
Unsere Produktpalette berücksichtigt eine Vielzahl von Benutzervorlieben und Anwendungsanforderungen. Alle Produkte von Deb sind umfassend getestet, werden von einem umfassenden Kundendienst ergänzt und sind zur einfacheren Erkennung farblich gekennzeichnet.
Schützen - Spezielle, für Lebensmittel unbedenkliche Cremes zum Auftragen vor Arbeitsbeginn, um die Haut weitgehend vor dem Kontakt mit verschiedenen Reizstoffen, Verschmutzungen am Arbeitsplatz und Einwirkungen des Arbeitsumfelds zu schützen und die anschließende Reinigung zu erleichtern. So können möglichst milde Reinigungsmittel verwendet werden.
Reinigen - Handreiniger, die für die Verwendung in der Nahrungsmittelindustrie geeignet sind, garantieren eine gründliche und schonende Reinigung der Hände und eine entsprechende Vorbereitung für die Arbeit mit Lebensmitteln..
Desinfizieren - Produkte, die ohne Wasser Keime abtöten, die Handhygiene verbessern und die Haut desinfizieren. Geeignet für den Einsatz im Lebensmittelbereich.
Pflegen - Regenerierende Cremes zur Pflege nach der Arbeit, die die Haut gesund, weich und geschmeidig halten und vor Austrocknung schützen. Gesunde Haut trägt maßgeblich zur Einhaltung guter Handhygiene bei.
Zweistufiger Support
Das Supportprogramm von Deb versorgt Sie mit verständlichen Aufklärungs- und Schulungsmaterialien, mit denen Sie Ihre Mitarbeiter für die Hautpflege sensibilisieren und eine angemessene Nutzung sowie Compliance fördern. Dies ist eng mit einem kontinuierlichen technischen Support verzahnt, der Hilfe und Tipps für die Verwendung von Deb-Produkten bietet, sowie mit einem Audit-Programm, das bei der Umsetzung von Normen und gesetzlichen Bestimmungen unterstützt.
Aufklären - Bereitstellung von entsprechenden Informationsmaterialien, um Mitarbeiter über gute Handhygienepraktiken am Arbeitsplatz aufzuklären.
Auditieren - Durchführung von Audits vor und nach Einführung des Systems, um eine optimale Umsetzung und Aufrechterhaltung des Deb-Hautschutzsystems für die Nahrungsmittelbranche zu unterstützen.
Erfahren Sie, welche greifbaren Nutzen dieser Ansatz bietet...
Greifbare Vorteile
„Das Deb-Hautschutzsystem für die Nahrungsmittelindustrie ist so konzipiert, dass die Handhygiene verbessert und das Risiko einer Kreuzkontaminierung von Lebensmitteln gesenkt wird.“
Das Deb-Hautschutzsystem für die Nahrungsmittelindustrie wird in Ihrem Unternehmen oder Ihrer Einrichtung die Kosten für die Hautpflege senken.
Deb bietet ein Produkt mit niedrigem Cost-in-Use sowie das Potenzial, die vielen indirekten Kosten zu senken, die durch mangelnde Handhygiene und die Ausbreitung von Keimen entstehen. Diese sind häufig um ein Vielfaches höher als die Kosten der Hautpflegeprodukte selbst. Durch Nutzung der Deb-Methode bieten sich weiterhin folgende Vorteile:
- Senkung des Risikos lebensmittelbedingter Krankheiten, die durch mangelhafte Handhygiene entstehen
- Verbesserte Einhaltung gesetzlicher Bestimmungen
- Senkung des durch Hautschutzprobleme bedingten Krankenstands
- Motivation der Arbeitnehmer zur Einhaltung von Handhygieneprotokollen
- Schutz der Marke und der Reputation
Entscheiden Sie sich für Deb als Lieferanten für Ihren Hautpflegebedarf: Sie erhalten einen einheitlichen Standard im Bereich der Hautpflege, der alle Ihre Anforderungen erfüllt.
Unsere Verpflichtung umfasst:
- Standort-Audits
- Systemwartung
- Regelmäßige Meetings zur Überprüfung durch das Management
- Einführung neuer Produkte, Dienstleistungen und Hilfsmittel für die Messung
