Search

Glossaire

Aloe Vera

Actif hydratant. Permet également de réparer les agressions cutanées.

Bactéries

Micro-organismes monocellulaires dotés de parois cellulaires striées qui se multiplient en se divisant en deux. Certaines bactéries peuvent provoquer des maladies tandis que d'autres peuvent entraîner des contaminations.

Bactériostatique

Inhibition de la croissance bactérienne.

Ingrédients bénéfiques

Ingrédients ayant des effets positifs sur la peau. Ex : la peau a besoin d'être bien hydratée ; certains ingrédients (ex : huiles) sont utilisés pour leur effet adoucissant ou apaisant sur la peau et permettent d'adoucir la peau sèche ou desquamée.

Cornéomètre CM825

Matériel de test permettant de mesurer l'hydratation de la peau.

Testé dermatologiquement

Cette mention peut être indiquée lorsqu'il a été prouvé que le produit possède une bonne compatibilité avec la peau. Un test d'irritation primaire a été réalisé.

Chez Deb, nous effectuons un essai épicutané sur l'être humain pendant 48 h. 25 sujets sont testés sur la partie supérieure du bras.

Les produits testés sont appliqués sur la peau et recouverts d'un patch occlusif qui demeure en place 23 heures. L'irritation de la peau des sujets (toute réaction de la peau) est évaluée visuellement 1 heure après avoir enlevé le patch. Un second patch est ensuite appliqué (si aucune réaction n'a été observée) de nouveau pendant 23h et une évaluation finale est effectuée une heure après avoir enlevé le patch.

Esters dibasiques

Les esters dibasiques sont des solvants très efficaces pour nettoyer les encres, les résines et les peintures.

Dicaprylyl Carbonate

Un excellent émollient au toucher sec qui permet notamment d'éviter que les crèmes pour les mains ne soient trop grasses.

Bactéries provoquant une intoxication alimentaire

Ces bactéries produisent des toxines, soit dans la nourriture, soit dans le corps, suite à la consommation de denrées contaminées.

Compatible avec le port de gants

Certains ingrédients cosmétiques ne sont pas compatibles avec les matériaux utilisés dans les gants jetables, en particulier le latex.

Ils peuvent provoquer de petits trous dans les gants, ou même des déchirures. Cela peut être particulièrement dangereux lorsque les gants sont portés pour un usage chirurgical du fait que les bactéries présentes sur la main du chirurgien peuvent être transférées au patient via les trous.

Des échantillons de gants sont testés en y appliquant une crème pour les mains et en les stockant à 40 °C pendant 24 heures afin de provoquer leur « vieillissement ».

Des tests BSEN (absence de trous, différentes propriétés de résistance) sont ensuite réalisés sur les échantillons.

Gram positif et Gram négatif

Méthode de coloration pour différencier les bactéries.

Les bactéries Gram négatif se colorent en bleu/violet tandis que les bactéries Gram positif se colorent en rose. Ceci est dû à la différence de structure des parois cellulaires.

Cette différence de structure constitue en partie la raison pour laquelle les germicides ont des actions différentes sur les bactéries Gram positif et Gram négatif.

Aliments à haut risque

Aliments prêts à être consommés qui, dans des situations favrorables, favorisent la multiplication de bactéries pathogènes et sont destinés à une consommation sans traitement qui pourrait détruire ces organismes.

Agents humectants

Substances qui absorbent et améliorent la rétention de l'humidité de l'air.

Ils permettent ainsi d'accroître la capacité de rétention de l'eau de la couche cornée (la couche à la surface de la peau). La glycérine est un bon exemple de ce type de produits.

In vitro

Signifie littéralement « dans du verre ». Un test effectué dans une éprouvette ou un flacon et non dans un organisme vivant.

Essai in vitro sur papier filtre

Cette méthode consiste à utiliser du papier filtre pour définir le taux de pénétration de l'humidité à travers une fine pellicule de produit de protection cutanée.

Une pellicule uniforme de produit test est appliquée sur un morceau de papier filtre qui est inséré dans un papier filtre circulaire. L'une des extrémités du morceau de papier filtre est placée dans la solution test (ex : eau). La progression de l'eau peut être mesurée à l'aide d'un marqueur. Plus le bord de l'eau progresse, moins le produit testé est efficace.

In vivo

Signifie littéralement « dans le corps d'un organisme vivant ». Désigne les travaux effectués sur des sujets humains (ou animaux).

Huile de jojoba

Hydrate et améliore l'hydratation de la peau en lui apportant ses excellentes propriétés pour conserver la peau douce.

Kaolin

Cette argile blanche naturelle fine possède d'excellentes capacités d'absorption ; elle fait doucement ressortir et absorbe l'excès de sébum et les impuretés de la peau.

Réduction de log

La numération microbienne est quantitative. Elle permet de mesurer l'efficacité d'un germicide contre l'organisme test.

Les résultats obtenus sont généralement exprimés en réduction de log ou en pourcentage. La réduction de log est calculée en convertissant la numération microbienne (ex : le nombre de bactéries) en log10 en prenant les résultats de l'échantillon à partir du témoin (échantillon sans germicide).

La réduction de log peut être reliée au pourcentage de réduction :

La réduction de log 1 est égale à 90 %, la réduction de log 2 est égale à 99 %, la réduction de log 3 est égale à 99,9 %, la réduction de log 4 est égale à 99,99 %, la réduction de log 5 est égale à 99,999 %.

Ces pourcentages sont essentiels car la peau peut contenir des millions de bactéries. L'industrie alimentaire fixe habituellement les limites acceptables juste en dessous de 100.

Par exemple, s'il y a 6 000 000 bactéries, il restera encore 600 000 bactéries à la surface de la peau après une diminution de 90 %. Il n'en restera plus que 60 après une réduction de 99,999 %.

Aliments à faible risque

Denrées stables à température ambiante qui ne favorisent normalement pas la multiplication de pathogènes. Toutefois, elles peuvent parfois être responsables de maladies d'origine alimentaire s'il s'agit d'aliments prêts à la consommation contaminés par des pathogènes à faible dose, par exemple la salade.

Agents hydratants

Apportent de l'hydratation à la peau.

Par exemple, l'urée est utilisée comme agent hydratant. Elle possède un facteur d'hydratation élevé et permet de réduire la rugosité de la peau. Elle possède également des propriétés anti-inflammatoires. L'allantoïne est également un agent de cicatrisation et adoucissant pour la peau, elle apaise et adoucit la peau.

Moisissures

Plantes microscopiques (champignons) pouvant apparaître sous forme de tâches duveteuses sur les aliments.

Test MPR

Test du taux de pénétration de l'humidité.                                                                                                Méthode in vitro d'évaluation de formules de protection de la peau pour leurs propriétés de barrière. Cette méthode consiste à utiliser la chromatographie sur papier pour définir le taux de pénétration de l'humidité à travers une fine barrière de produit de protection cutanée.

Non altéragène

Une substance qui ne transférera pas son odeur ou son goût à une denrée alimentaire.

Occlusif

Un film occlusif déposé sur la peau empêche l'évaporation de l'eau de la couche cornée, située à la surface de la peau.

Sans PABA

L'acide para-aminobenzoïque (PABA) est un actif de protection solaire efficace, mais qui peut provoquer une sensibilité au niveau de la peau chez certaines personnes, entraînant des démangeaisons.

Cette substance peut également colorer en jaune les vêtements.

Panthénol

Actif hydratant. Atténue la rugosité la peau. Favorise la cicatrisation des blessures en accélérant la réparation tissulaire.

Paraffine liquide

paraffine liquide est un émollient et lubrifiant très efficace. Elle permet également de protéger la peau en constituant une barrière pour l'hydratation.

Pathogène

Organisme pouvant provoquer des maladies (ex : salmonelles).

PEG-7 Glyceryl Cocoate

Actif émollient et relipidant.

Gelée de pétrole

Émollient et lubrifiant. Permet de protéger la peau en constituant une barrière pour l'hydratation.

Polyquaternium-7

Le Polyquaternium-7 est un polymère de soin de la peau très efficace.

Flore/organismes résidents

Il s'agit d'une flore cutanée indigène qui se développe et reste sur la peau. Il s'agit essentiellement d'organismes non pathogènes, mais il peut parfois s'agir de staphylocoque doré et, sur une peau abîmée ou immergée en permanence (ex : sous une alliance), certains Gram négatifs peuvent devenir résidents.

RIT

Test d'irritation répété

Il est utilisé pour évaluer l'efficacité de crèmes barrière contre des agents irritants sur la peau. Le produit test est appliqué et laissé sécher pendant 30 minutes. Une chambre en plastique est fixée à cet endroit et un liquide irritant est ajouté et laissé en contact pendant 30 minutes, la chambre et le liquide sont ensuite enlevés et la peau est laissée sécher. Cette opération est répétée tous les jours pendant 9 jours. Des évaluations de la peau sont effectuées chaque jour, à la fois visuellement et à l'aide d'instruments (ex : cornéomètre, tewameter). Tous les résultats sont rassemblés et analysés pour définir si le produit test constitue une barrière efficace contre l'irritant test.

Silicone

Possède un excellent pouvoir hydrophobe et s'étale facilement sur la peau.

Fonction de barrière cutanée

La peau possède de nombreuses propriétés, dont l'une d'elles est de fournir une barrière de protection au corps. Si cette barrière est affaiblie par des coupures ou des brûlures, cela provoque non seulement une sensation de gêne, mais entraîne également la possibilité d'infections provoquées par des micro-organismes qui pénètrent par la peau endommagée. De même, des substances environnementales comme des produits chimiques peuvent pénétrer.

Pour optimiser la fonction de barrière de la peau, elle doit être conservée saine et bien hydratée.

L'hydratation de la peau

La couche cornée est la couche à la surface de la peau. La teneur en eau (hydratation) de la couche cornée est importante pour l'état de la peau puisqu'elle assure l'élasticité de la peau. La teneur en eau peut être mesurée à l'aide des propriétés électriques de la peau (capacitance) avec un cornéomètre.

FPS ou SPF

Facteur de protection solaire

Cet indice, habituellement situé entre 0 et 50, détermine la quantité de rayons solaires bloqués par un écran solaire. Un écran solaire indice 15 bloque 95 % des rayons. Les dermatologues recommandent généralement d'appliquer un indice SPF plus élevé (30) ; il a en effet été démontré que les individus utilisent moins d'écran solaire que nécessaire.

Évaluation SPF

Elle est réalisée sur des volontaires humains à l'aide d'un simulateur solaire Xénon. Une zone test est délimitée sur le dos et soumise à une série d'expositions UV de durée croissance, par paliers de 25 %. La dose érythémateuse minimale (DEM) d'une personne correspond à la durée minimale d'exposition provoquant un érythème perceptible minimum 20 à 24 heures après l'exposition (un érythème est une rougeur de la peau). Le SPF est calculé à partir de la dose érythémateuse minimale d'une peau non protégée (absence d'écran solaire). L'évaluation de l'imperméabilité est également réalisée sur des volontaires humains. Le test est réalisé de la même façon, mais avant l'exposition à un simulateur solaire, la zone de test est immergée dans un bain entre 23 et 26 °C. Le volontaire fait ensuite 4x20 minutes d'activité modérée dans l'eau, suivies de 20 minutes de période de repos en dehors de l'eau. Le SPF est calculé de la façon indiquée ci-dessus.

Flaveur parasite

Contamination alimentaire par des goûts ou odeurs parasites ; le beurre absorbe par exemple les vapeurs de peinture et du chocolat stocké à côté de poudres détergentes aura un goût de savon.

PIE

De l'eau s'évapore en continu de la surface de la peau et est remplacée par de l'eau provenant des couches inférieures. La perte insensible en eau (PIE) correspond au taux de perte en eau à la surface de la peau. La PIE est plus importante sur une peau affectée (ex : peau sèche) et peut augmenter avant que l'affection ne soit visible.

La PIE peut être mesurée à l'aide du Tewameter.

Tewameter TM300

Matériel de test permettant de mesurer la perte insensible en eau (PIE).

Flore/organismes transitoires

Il s'agit de micro-organismes qui se déposent sur la peau, mais sans se développer. Il se transfèrent facilement de la peau aux objets touchés. Ils peuvent également être facilement supprimés à l'aide de techniques de nettoyage.

UV-A

Ces rayons pénètrent les tissus conjonctifs et constituent la première cause de dommages causés par la lumière tels que le vieillissement cutané prématuré.

UV-B

Ces rayons pénètrent dans les couches cellulaires les plus profondes de l'épiderme et constituent la principale cause de coups de soleil, d'altérations de l'ADN et de développement de cancers de la peau.

UV-C

Ces rayons solaires sont absorbés par la haute atmosphère (couche d'ozone) et n'atteignent pas la surface de la terre. Ces rayons sont les plus dangereux pour les plantes et les animaux ; si la couche d'ozone diminue, nous pourrions être exposés à des rayons UV-C à l'avenir, ce qui provoquerait davantage de cancers de la peau et d'affections oculaires. Toutefois, les rayons UV-C peuvent être produits sur terre par le soudage à l'arc, ce qui peut provoquer des affections oculaires.

Germe de blé

L'huile de germe de blé est très riche en acides gras essentiels, en vitamines A et D et constitue l'une des sources les plus riches de vitamine E.

Le germe de blé possède une grande affinité avec la peau et favorise le renouvellement des cellules cutanées.

Gomme de xanthane

La gomme de xanthane est un actif naturel épaississant, stabilisant et apaisant pour la peau.

Levures

Champignon unicellulaire qui se reproduit par bourgeonnement et se développe rapidement sur certaines denrées alimentaires, notamment lorsqu'elles contiennent du sucre. Les levures sont l'un des principaux agents de fermentation (conversion du sucre en alcool et en dioxyde de carbone).